TheeCulinair: tea food paring

Een passende wijn bij een lekkere maaltijd is niet te versmaden maar heb je al eens ervaren wat thee kan toevoegen aan de beleving van een gerecht? Een goede Tea Food Pairing, oftwel Thee bij het eten zijn een match made in heaven, dat wil ik je als Theesommelier graag laten ervaren tijdens deze korte introductie theeworkshop.
Je leert de basics om een passende thee bij een gerecht te kiezen en natuurlijk gaan we heel veel proeven!

Voor deze workshop schuif je bij mij thuis in Hillegom aan de keukentafel aan, ik serveer je vier kleine zelfgemaakte gerechtjes met diverse theeën waarbij je kunt proeven wat wel en niet goed past bij het betreffende gerechtje. En met elkaar ontdekken we misschien nog wel hele smakelijke combinaties. Waarbij er niets zo persoonlijk is als smaak natuurlijk!

Om het meeste uit deze workshop te halen is het fijn als je al iets over thee weet. De perfecte aanloop zou zijn de Basis Theeworkshop. Ook kan ik een Thuistheeworkshop op locatie geven waarbij we inhoudelijk al wat meer ingaan op het combineren van thee met hapjes.

Je kunt deze theeworkshop ook aan iemand cadeau doen. Vraag naar de Santhee cadeaubon!

Specificaties Theeculinair theeworkshops

Datum/tijdstip	zaterdagmiddag 25 februari 2023 van 14.30 tot 17.00 uur Overige data op aanvraag
Locatie	Bij mij aan de keukentafel in Hillegom
Aantal pers.	Minimaal 4, maximaal 6 personen
Kosten	€ 67 p.p.
Meer informatie en aanmelden:	Wil je meer informatie: stuur een teamail of bel naar 06 53417978. Aanmelden kan via deze link

Nieuws

De geur van vroeger

Herken je dat? Je bent ergens en je ruikt iets wat je kent van vroeger. Maar wat was het? Misschien doet het je denken aan die vakantie toen in Italië? Of bracht het je misschien weer heel even terug naar dat moment in je jeugd? Of voelde je weer even hoe het was als je bij je oma op bezoek was? Herken je het dat je, als je een geur wilt thuisbrengen, even met je ogen omhoog gaat en graaft in je geheugen?
Lees het artikel

Thee en wijn; geen appels en peren!

Wat hebben thee en wijn met elkaar gemeen? Je zou zeggen dat het een verschil als van dag en nacht is maar als je het nader bekijkt zijn er toch veel overeenkomsten. Lees meer over de verschillen en overeenkomsten in dit artikel.
Lees het artikel

Santhee wenst je een Tea-Rific 2023!

Santhee wenst je een prachtig mooi 2023, vol liefde, geluk, gezondheid en heel veel lekkere echte thee!
Lees het artikel

Wat drink je bij je kerstdiner?

Heb je het menu van je kerstdiner al bedacht? En welke drank ga je bij ieder gerecht schenken? Niet iedereen wil of mag wijn bij de gerechten drinken. Maar wat dan? Thee kan een mooi alternatief zijn. Lees het hier!
Lees het artikel

Hoe zit het met cafeïne (of theïne) in thee?

Over cafeïne in thee (ook wel theïne genoemd) bestaan veel vragen en misverstanden. Het is hetzelfde stofje als er in koffie zit maar toch gedraagt het zich anders.
Lees het artikel

Meer nieuws