''Life is like a cup of Tea, it's all in how you make it!''

Theesommelier Blogs

Theesommelier-Karin-Kamman

Via deze blogs deel ik als Theesommelier regelmatig weetjes, tips etc. over thee. Over de theeplant, de soorten thee, hoe je de thee het lekkerst kunt zetten en hoe je deze combineert met gerechten.
Ben je op zoek naar specifieke informatie? Kies dan de passende categorie hieronder. 

Veel leesplezier!

Santheepodcasts

Wil je liever luisteren dan lezen? Op deze site staan ook een hele serie Santheepodcasts van elk rond de 10 minuten.


Verrassend, verfrissend en zoet

Verrassend, verfrissend en zoet

Met dit mooie weer sluit ik de meimaand graag af met een theevariant van Maywine, aka Maitrank of op z'n Hollands; Meiwijn. Lees hier hoe je van een mooie thee, druiven en een eeuwenoud kruid een heerlijk verfrissende en verrassende drank maakt. Lees verder

Verfrissend thee waterijs met een 'bite'

Ook deze week was het bij vlagen weer erg warm en met zulk weer gaat een fris ijsje er altijd wel in. Maar dan wel graag zonder toevoegingen en natuurlijk maak ik dit dan het liefst met thee. In deze blog lees je hoe ik hiermee experimenteerde. Lees verder
Verfrissend thee waterijs met een 'bite'
Ananas Senchade, heerlijk fris!

Ananas Senchade, heerlijk fris!

Het is hartje zomer, de tijd waarin we met regelmaat willen genieten van een heerlijk koele en verfrissende drank. Afgelopen zondag serveerde ik een Ananas Senchade en deze werd met zoveel enthousi... Lees verder