''Tea? Now that’s what I call a hot date!''

SANTHEEPODCAST AFLEVERING 6: DE LEGENDE VAN TIE GUAN YIN

(terug naar het overzicht van alle afleveringen)

Je kunt deze legende ook lezen als het blog wat ik heb geschreven maar luisteren is veel leuker ;-) 

De thee en het prachtige verhaal erachter

Er zijn heel veel legendes rondom thee en ik ben er dol op. Een van de mooiste legendes gaat over het ontstaan van de legendarische Oolongthee Tie Guan Yin, oftewel de Iron Goddess of Mercy. Deze thee is een van de meest bekende en zeker geliefde theeën. Het is een heerlijk bloemige thee die nooit verveelt. Het is een licht geoxideerde thee waarvan de blaadjes tot balletjes gerold zijn en het is prachtig om te zien hoe deze blaadjes zich ontrollen als je de thee zet. 

Maar dan de legende. Deze gaat over een boer uit de streek Anxi, genaamd Wei. Zonder het hele verhaal te verklappen gaat het erover dat deze boer de tempel van de boeddhistische godin Tie Guan Yin opknapte en daarvoor beloond werd. Beluister in deze theepodcast van acht minuten het prachtige verhaal!

(terug naar het overzicht van alle afleveringen)

Agenda

Cold brew IJsthee workshop

05-08-2025 - 19:00
Details  | Aanmelden

Thee met kaas - een gouden combinatie

23-08-2025 - 15:00
Details  | Aanmelden

Cold brew IJsthee workshop

24-08-2025 - 15:00
Details  | Aanmelden

Volledige agenda

Nieuws

Sparkling Tea – een feestelijk alternatief voor champagne

Lees het artikel

Perzik ijsthee met Earl Grey - zomer in een glas

Lees het artikel

Oh Long Passion! Een heerlijke Passievrucht tea-mocktail!

Lees het artikel

Meer nieuws