''Home is where the tea is''

SANTHEEPODCAST AFLEVERING 6: DE LEGENDE VAN TIE GUAN YIN

(terug naar het overzicht van alle afleveringen)

Je kunt deze legende ook lezen als het blog wat ik heb geschreven maar luisteren is veel leuker ;-) 

De thee en het prachtige verhaal erachter

Er zijn heel veel legendes rondom thee en ik ben er dol op. Een van de mooiste legendes gaat over het ontstaan van de legendarische Oolongthee Tie Guan Yin, oftewel de Iron Goddess of Mercy. Deze thee is een van de meest bekende en zeker geliefde theeën. Het is een heerlijk bloemige thee die nooit verveelt. Het is een licht geoxideerde thee waarvan de blaadjes tot balletjes gerold zijn en het is prachtig om te zien hoe deze blaadjes zich ontrollen als je de thee zet. 

Maar dan de legende. Deze gaat over een boer uit de streek Anxi, genaamd Wei. Zonder het hele verhaal te verklappen gaat het erover dat deze boer de tempel van de boeddhistische godin Tie Guan Yin opknapte en daarvoor beloond werd. Beluister in deze theepodcast van acht minuten het prachtige verhaal!

(terug naar het overzicht van alle afleveringen)

Agenda

Basis Theeworkshop bij Santhee

12-01-2025 - 14:30
Details  | Aanmelden

Theeculinair: Thee combineren met gerechten (= VOL)

01-02-2025 - 15:00
Details

Theeworkshop 't Huys Dever Lisse

16-02-2025 - 14:00
Details  | Aanmelden

Volledige agenda

Nieuws

Thee met Kaas; een schitterende combinatie

Lees het artikel

Over pre Qing Ming thee

Lees het artikel

Het laatste nieuws van Santhee

Lees het artikel

Meer nieuws