''Tea? Now that’s what I call a hot date!''

Theesommelier Blogs

Theesommelier-Karin-Kamman

Via deze blogs deel ik als Theesommelier regelmatig weetjes, tips etc. over thee. Over de theeplant, de soorten thee, hoe je de thee het lekkerst kunt zetten en hoe je deze combineert met gerechten.
Ben je op zoek naar specifieke informatie? Kies dan de passende categorie hieronder. 

Veel leesplezier!

Santheepodcasts

Wil je liever luisteren dan lezen? Op deze site staan ook een hele serie Santheepodcasts van elk rond de 10 minuten.


Goddelijke thee

Goddelijke thee

Tie guanyin kun je met recht een goddelijke thee noemen. Omdat de smaak zo is maar ook het verhaal over de thee is letterlijk 'goddelijk' te noemen. Lees de prachtige legende van deze prachtige thee. Lees verder

Wat dronk je bij je kerstmaaltijd?

De kerstdagen liggen weer achter ons. Heb je ook genoten van heerlijk eten? En wat dronk je daarbij? Natuurlijk was bij de kerstlunch die ik serveerde een hoofdrol weggelegd voor thee. Lees hier hoe dit in combinatie met de gerechten uitpakte. Lees verder
Wat dronk je bij je kerstmaaltijd?
The beauty of Oriental Beauty

The beauty of Oriental Beauty

Oriental of Eastern Beauty is een prachtige Oolong thee uit Taiwan. Een unieke thee met een prachtig verhaal. Lees er alles over in dit blog. Lees verder